
実はまた、レーションに引き続き兄が買ってきた物シリーズなのですが、アメリカ製のビーフシチューの缶詰を開けたので、レポートを書いてみたいと思います。
今回の商品は「Dinty Moore」というブランドのビーフシチューです。大きさは色々あるようですが、今回のものは20オンス(567g位)缶で、なかなかずっしり感があります。

缶を開けると、ブラウンソースに角切りのじゃがいもと人参と牛肉がごろごろ入っています。具は15mm角位の大きさなので、なかなかの存在感があります。
こちらは温める前なので、ブラウンソースが固まっていますが、勿論温めれば溶けます。香りは温める前なので弱いですが、一応ちゃんとそれっぽい感じ。

温めて少しだけ皿に取り分けました。
じゃがいもは崩れずにちゃんとほどよい固さがあり、人参も適度に柔らかく煮えています。そして牛肉ですが、舌で潰せる位柔らかいです。噛みしめると少し牛肉らしさを感じますが、正直言って旨味が全部シチューの方に出ちゃった感じの残念感もあります。(;´Д`A
そして全体の味付けですが…アメリカンです。
ぼけ味で薄味で醤油を入れたくなる味です。予想はしていましたが、まさしく的中でした。(-_-;)
今回は醤油を追加して、それなりに美味しく頂きましたが、多分今後は見かけても買わない予感。(爆)
公式商品サイト(英語):
http://www.hormelfoods.com/Brands/BrandWall/Dinty-Moore-stew